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,酿豆酿豆还望关注收藏下本站 ,泡的泡您的做法做法做法支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,大全大全下面我们开始吧!家常家常 本文目录 1、主料:油豆腐18个、泡的泡糯米250克、做法做法做法荔浦芋100克、大全大全猪肉馅80克 、家常家常黑木耳5朵。 2
、糯米淘洗干净
,用清水浸泡4个小时,将泡好的糯米洗净 ,控水备用
。 3、黑木耳用冷水泡发
,洗净后切成碎末;芋头去皮洗净,切成小丁。 4 、将糯米放入大碗中,放入猪肉末、芋头丁、木耳碎、料酒
、生抽 、植物油
、五香粉和盐
。 5 、混合均匀制成香芋糯米馅
。 6
、将豆腐泡用手抠开一个小口子
。 7 、将糯米馅填入豆腐泡内 ,塞得紧实一点,让豆腐泡圆鼓鼓的饱满的样子 。 8、将酿好的豆腐泡码入盘中,入锅蒸30分钟至馅料熟透即可 。 是熟的
。 豆腐本来就是豆浆膜质后煮熟的豆制品。而豆腐泡更是经过油炸后的豆制品。本身就是熟食 。 炸豆腐泡时 ,要热锅凉油,下入豆腐块,用小火煎炸,至呈金黄色又脆嘎(用筷子翻面 ,并保证不糊底为好)
,夹出既成 。 豆腐泡。做法多种多样 ,有豆腐泡塞肉,上锅蒸的,有炒的
,还有做汤的。反正不管怎么做 ,都是很好吃的,营养美味。 材料:豆腐泡7个
,猪肉250克 ,香菇3只,盐适量,生粉适量
,料酒适量
,生抽适量 ,老抽适量,蚝油适量做法: 1.香菇洗净后用清水浸软。 2.将猪肉和香菇一齐剁成香菇肉饼 ,加入适量盐、生粉、料酒、生抽和老抽腌制2小时。 3.豆腐泡洗净后
,将香馅塞入豆腐泡中。 4.锅内放少量油 ,烧热后将酿了肉的那面向下
,小火煎至金黄,然后翻面煎一下
。 5.将豆腐泡盛起放碟中,隔水蒸10分钟
。 6.锅烧热后加入适量蚝油、生抽、老抽、生粉 、清水做成芡汁,然后淋在豆腐泡上即可。 OK
,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。豆腐泡是怎么做的
豆腐泡是生的还是熟的
买回来的酿豆泡怎么吃
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